Datos Personales:

Dirección: Calle Guido N° 221,
Quilmes, Buenos Aires, Argentina
Teléfono: (011) 4224-1937
Celular: (011) 15-3114-9650
E-mail: tomasperassolo@gmail.com
Fecha Nacimiento: 20/10/1994
CUIL: 20-38585614-9

Perfil Profesional: Responsable. Predisposición al aprendizaje y al perfeccionamiento del trabajo individual y grupal. Prioridad por el cumplimiento de los objetivos fijados.

Objetivos Laborales: Poner en práctica conocimientos de carácter teórico y aprender en el día a día laboral. Crecer individual y grupalmente dentro del ambiente de trabajo.

Disponibilidad Horaria: lunes a viernes de 08 a 17.

Formación Académica

Ingeniería en Alimentos – Universidad Nacional de Quilmes – Argentina
Marzo 2013 – Presente
Nivel: Universitario – En curso
Área de Estudio: Ciencia y Tecnología
Materias aprobadas hasta la fecha: 31 de 44 – Promedio: 7,68

Tecnicatura Laboratorista – Universidad Nacional de Quilmes – Argentina
Marzo 2013 – Diciembre 2016
Nivel: Universitario – Graduado
Área de Estudio: Ciencia y Tecnología
Promedio: 7,60

Bachiller en Ciencias Sociales – Instituto Monseñor Nicolás Esandi (Bernal) – Argentina
Marzo 2007 – Noviembre 2012
Nivel: Secundario – Graduado
Área de Estudio: Bachiller
Promedio: 8,35

Experiencia Profesional

Cocina Molecular UNQ – Grupo de investigación y divulgación científica – Argentina
Abril 2017 – Presente
Investigación, evaluación y desarrollo de técnicas para la optimización de propiedades sensoriales y/o funcionales de alimentos.
Presentación de productos finales en talleres abiertos al público.

Perassolo Luis y Perassolo Claudio S.H. – Comercio – Argentina
Enero 2013 – Julio 2013
Ventas: facturación y atención al cliente. Auxiliar administrativo.
Informática

Microsoft Word avanzado
Microsoft Excel avanzado
Microsoft PowerPoint intermedio
Microsoft Access básico
AutoCAD básico

Idiomas

Español: nativo.
Inglés: nivel oral intermedio, nivel escrito intermedio, nivel lectura intermedio.

Congresos y seminarios

IV Seminario de Gestión de la Inocuidad en la Industria Alimentaria
Universidad Nacional de Quilmes, Bernal – Mayo de 2017

XV Congreso Red de Popularización de la Ciencia y la Tecnología en América Latina y el Caribe
Centro Cultural de la Ciencia, Ciudad Autónoma de Buenos Aires – Agosto 2017

Otros

Taller “Minerales a la carta” – Cocina Molecular UNQ
Centro Cultural de la Ciencia, Ciudad Autónoma de Buenos Aires – Mayo y Junio de 2017

Taller “Adultos mayores” – Programa Conjunto PUNQAM – Cocina Molecular UNQ
Universidad Nacional de Quilmes, Bernal – Julio y Octubre de 2017

IV Semana de la Ciencia – Cocina Molecular UNQ
Universidad Nacional de Quilmes, Bernal – Septiembre de 2017

BA Ciencia – Cocina Molecular UNQ
Centro de Exposiciones y Convenciones de la Ciudad, Ciudad Autónoma de Buenos Aires – Septiembre de 2017